我们客家讲无板鸭不成席，年年都要买，农家散养红毛鸭体态匀称丰满，臀部圆润肥美，是制作优质板鸭的上乘之选，遂川红毛#板鸭 始终恪守古法精髓，除了必要的食盐外，不添加任何人工香料和防腐剂，完整保留了食材的本真风味，每一只板鸭都要经过选鸭、宰杀、定型、腌制、烘烤、晾晒等工序，其中腌制的盐分配比、晾晒的时长把控颇有考究。成品板鸭外形饱满如月琴，体表光洁乳白，肌肉纹理细腻紧密，切面呈现出诱人的玫瑰红色，轻轻一嗅，那股经过时光淬炼的特有腊香扑鼻而来，令人未食先醉，屏幕另一端，天南地北的食客们轻轻一点，就能品尝到这份来自江西的独特味道。#遂川板鸭#红毛鸭#土鸭#腊鸭

天景湖江西板鸭腊味风干日晒腊鸭咸香可口腊味十足遂川特产

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椒盐鹿茸菇脆#鹿茸菇#吃起来酥酥脆脆#解馋小零食

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